Bodenständige, ehrliche Küche mit besonderem Flair

Hier können Sie sich einen ersten Eindruck von unserer Speisenauswahl verschaffen. Fragen zu den Gerichten beantworten wir jederzeit gern – rufen Sie uns einfach kurz an unter 06051 – 74517.

Alle Zutaten für unsere Gerichte werden von uns sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Dabei setzen wir überwiegend auf Produkte aus der Region und aus biologischem Anbau.

Womit dürfen wir Sie begeistern? Vom leichten Süppchen bis zum deftigen Steak ist für jeden Geschmack in unserer Karte etwas dabei. Lassen Sie sich überraschen!

Suppen und Vorspeisen

Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz
mit Markklößchen
6,50€
Büsumer Krabbensüppchen,
Chesterstange
7,50€
Gerne können Sie sich einen Beilagen Salat auf Wunsch bestellen
4,50€
Curry - Ingwer Süppchen, gebratene Garnelen, Chesterstange
7,50€
Gebratene Riesengarnelen im Töpfchen
würzig, dazu Weißbrot
13,50€
Elsässer Schneckenragout im Töpfchen
mit Weißbrot
9,50€
6 Grünschal Muschel mit Tomatensugo gratiniert
12,50€
Marktsalat der Jahreszeit und gebratene Austernpilze
10,50€

Hauptgerichte

Angus Rinderfilet Steak gebraten mit Meerrettich, Preiselbeeren und Gorgonzola überbacken
Röstkartoffel
26,50€
Tomahawksteak vom Schwäbisch hällischen Landschwein, gebraten,
Zitronen Pfeffer, Kräuterbutter, Röstkartoffel
20,50€

Tagesempfehlungen

3 Tiroler Spinatknödel, braune Butter , Parmesan, Marktsalat
17,50€
2 gebratene Doraden Filets am großen sommerlichen Marktsalat
18,50€
4 XL Riesengarnelen gebraten, Ratatouille
Röstkartoffel
27,50€
Kalbsrückensteak gebraten, frische Pfifferlinge a la Creme, Röstkartoffeln ,
22,50€
Französische Fischsuppe, würzig mit Garnelen, Muschel, Gemüse und Safran, Weißbrot, Knoblauch Dip
24,50€
Loup de mer ( Steinbeißer) Filet gebraten, Dijon Senfsauce, Röstkartoffel
22,50€
Rinderfilet Steak gebraten, frische Pfifferlinge a la creme, Röstkartoffel
27,50€

Dessert

Williams-Sorbet
mit Williamsbrand
6,50€
Schokoladen Parfait, Eierlikör
7,50€
Elsäßer Heidelbeertarte und Vanilleeiscreme
8,50€
Espresso Parfait, frische Erdbeeren
7,50€
Elsäßer Apfeltarte, warm, Vanilleeiscreme
7,50€
Vanille Eiscreme mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl
7,50€
Limetten Parfait, frische Erdbeeren
7,50€
Parfait aus Gorgonzola, Preiselbeeren, Williams Birne, frische Erdbeeren
7,50€

4-Gang-Menü

Sie möchten das Beste aus unserer vielseitigen Küche probieren?
Unser monatlich wechselndes Schlemmermenü in 4 Gängen wird Sie sicherlich zu begeistern wissen.

5-Gang-Menü